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鱿鱼炒圆白菜的做法,鱿鱼炒圆白菜怎么做

热菜2.96W
鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做

鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法,味道鲜美,好吃下饭;其圆白菜还含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (245克)
  • 圆白菜 (140克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱿鱼炒圆白菜的做法步骤

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第2张

    1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、圆白菜(已清洗切开)

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第3张

    2、将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第4张

    3、焯开,捞出。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第6张

    5、接着,加适量的清水。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第7张

    6、翻炒翻炒至熟。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第8张

    7、然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 鱿鱼炒圆白菜的做法 鱿鱼炒圆白菜怎么做 第11张

    10、调味炒匀,即成。