毛豆煎臭豆腐的做法，毛豆煎臭豆腐怎么做

“臭豆腐，让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高，偶尔换个口味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

毛豆煎臭豆腐的做法步骤

• 1、准备材料，洗净，切块备用。

• 2、热锅，下多点油开炸。

• 3、炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆炒，下干辣椒，等毛豆起壳后加臭豆腐，加盐，翻炒数次后就可以出锅了。

小窍门

想吃的辣点就早下干辣椒,不想太辣就晚点下,我属于后者(*^__^*)嘻嘻