掌握这三点诀窍,才能做出好吃的冰糖雪梨!
秋冬季节天气干燥,人们也总是觉得喉咙干痒,所以人们总是会做一些养生饮品来缓解一下这些症状,比如说冰糖雪梨。冰糖雪梨是中国一道常见的养生甜品,一直以来博得各年龄段男女老少的喜爱。冰糖雪梨是一个十分家常又简单的甜品,但是如此简单的甜品要怎么做才好吃呢?一起跟着小编来看看吧!
做冰糖雪梨的三个小技巧
冰糖雪梨的做法很简单,这些在网上都能够查到,但是只有掌握以下这三个技巧才能做出好吃又养生的冰糖雪梨。
1.冰糖雪梨的主要食材就是雪梨和冰糖,而这第一个技巧就是关于雪梨的料理。雪梨主要有两种处理方法,一种是切块煮,一种是将雪梨中间挖空上锅蒸。但是无论是那种,有一点是不变的,那就是梨皮,梨皮一定要保留,这样才能更好地达到好的效果。如果小伙伴们怕不干净,可以先用盐水清洗一下梨的表面!
2.第二个小诀窍也是关于雪梨的处理。无论是切块还是整个的雪梨,雪梨的核是一定要去掉的,因为如果不去掉这个核,不仅煮出来以后的雪梨比较难吃,而且还会让雪梨吃起来带有一些苦味。
3.第三个小诀窍就是关于做冰糖雪梨要用到的水。水也是冰糖雪梨中必不可少的,也是许多小伙伴很容易忽略的一点。这个水一定要用凉白开,而不能随便的用自来水来做这道甜品。自来水会破坏冰糖雪梨的味道,只有凉白开才能把这道甜品的味道更好的发挥出来。
冰糖雪梨是一个十分简单的养生饮品,在南方比较常见,几乎每一家都会在秋冬季节做这样的甜品来喝。甜滋滋的汤水,香甜软糯的梨,还有软绵的银耳,在秋冬的时候暖暖的喝上一口,真的是感觉好极了。但是冰糖雪梨的做法虽然简单并且在网上就能随便的搜到,但是越简单的料理越不能够忽视。怎么样才能够做好这样一道料理呢,不仅仅是要按照网上的步骤来做,更重要的是一定要记住掌握小编上面讲到的三个技巧!
应对秋冬干燥,清热滋润的养生佳品冰糖雪梨,虽然做法和食材简单,但是小伙伴们也不可以掉以轻心,小编上面提到的三个关于冰糖雪梨的三个小窍门,小伙伴们学会了吗?在家做冰糖雪梨,只要掌握这三点,简单美味的冰糖雪梨就完成大半了,掌握了诀窍做出来的冰糖雪梨比之前做的更好吃哟,伙伴们学会了就赶快来试试,跟家人朋友一起在周末的午后一起享用这样一道香甜可口的饮品吧!
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