炒饭加辣椒怎么炒,相信你肯定不会吧
炒饭是我们经常可以吃到的食物,不管是大人还是小孩都很喜欢吃。炒饭的做法非常简单,而且吃起来味道诱人。我们一般吃炒饭都是不放辣椒的,但是对于嗜辣君来说无辣不欢。那么,炒饭加辣椒怎么炒呢,感兴趣的小伙伴一起来跟小编看看吧。
一、炒饭加辣椒怎么炒
我们一般家里的炒饭都是用剩饭来炒的,不仅可以让剩饭变得很好吃而且吃起来还很有营养。现在饭店里的炒饭也是别出心裁,种类特别多。像嗜辣君喜爱的辣椒炒饭或是辣椒蛋炒饭等等。其实炒饭加辣椒做法很简单,就是在炒饭的过程中加入辣椒大火翻炒就可以了,不仅有辣椒的香味,而且味道也很好。
二、辣椒炒饭的做法推荐
1.辣椒蛋炒饭
需要的材料:熟米饭、生抽、香葱、红辣椒、食用盐、海米、食用油
制作方法
(1)香葱洗净以后切成葱花待用。
(2)海米放入碗中清洗一下捞出控水待用,红辣椒洗净以后切成小丁待用。
(3)鸡蛋打入碗中,并用筷子搅散待用。
(4)取一个锅放入食用油,油热后把鸡蛋液倒入锅中,待蛋液凝固翻炒鸡蛋。
(5)锅中加入葱花、辣椒粒和海米进行翻炒。
(6)锅中加入熟米饭和食用盐以及生抽翻炒均匀。
(7)待锅中的米饭炒好以后关火即可。
2.辣椒肉丝炒饭
需要的材料:辣椒、猪肉、熟米饭、鸡蛋、食用盐、食用油、酱油
制作方法
(1)辣椒洗净切成辣椒丝待用。
(2)猪肉洗净切成猪肉丝待用。
(3)鸡蛋打入碗中,用筷子搅散待用。
(4)取一口锅,锅中加入食用油大火烧热。
(5)待锅中油热以后加入鸡蛋液,翻炒几下盛盘待用。
(6)锅中放入少量食用油加热后把猪肉丝放进锅里翻炒。
(7)待锅中的肉丝变色把辣椒丝放入锅中继续翻炒。
(8)锅中加入熟米饭和鸡蛋继续翻炒,再加入食用盐和酱油翻炒均匀出锅即可。
炒饭加辣椒怎么炒,相信通过上文的介绍您一定知道答案了。炒饭是很有营养的食物,可以把喜欢的食材统统放入锅中翻炒,炒好的饭看起来色香味俱全,而且吃起来很有成就感。喜欢吃炒饭的小伙伴快来试试辣椒炒饭吧,相信辣椒炒饭的独特口感一定不会让你失望的呢。
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