好吃的火锅蘸料调制,你学会了吗
冬天吃什么最好,当之无愧的是火锅啦,一入冬天,就适合和你的好朋友好闺蜜一起去吃火锅了,那氛围是相当的帮的。不过好多人人的口味是不一样的,每个人的喜甜喜辣的,所以小编在这里为大家介绍好吃的火锅蘸料调制的方法,快一起学起来吧。
好吃的火锅蘸料调制
今天小编教给大家三款蘸料,符合所有人的口味,大家可以根据自己的口味选择。
第一种,蒜泥麻汁蘸料
我们需要准备麻汁,葱,蒜,芝麻油,耗油。
许多人吃火锅的时候,喜欢吃蒜香味,甚至不惜吃完了刷牙,毕竟,好不容易吃一次火锅,当然要重口一点了,蒜香浓郁,吃起来更有味道。而且冬天吃蒜对身体好,家里长辈说,冬天吃蒜可以预防感冒,提高身体抵抗力。做蒜香麻汁蘸料,最重要的就是蒜了。首先,把蒜捣成泥,最好用专门捣蒜的用具,捣的细腻一些,吃起来口感好。然后在小碗里放入蒜泥,放入一勺耗油,两勺麻汁,半勺芝麻油,一勺葱花,搅拌均匀就可以吃了。
第二种,浓香麻汁蘸料
准备麻汁,辣椒油,芝麻油,腐乳,葱,花生碎,芝麻。
许多人觉得蒜香味受不了,和一堆朋友一起聚餐,说话的时候一口蒜味,有点尴尬呀,那么,这款浓香麻汁蘸料很适合你们。这款没有加别的,就是加了一个腐乳,然后拿花生碎和芝麻调味,吃起来满口香气。首先,把花生米捣碎,然后放到小碗里备用,把两块腐乳放到花生碎的碗里,倒入辣椒油,麻汁,然后搅拌均匀。最后根据浓稠程度,放入适量清水,再加入葱花就可以了。如果喜欢吃花生酱的朋友,可以把花生酱来代替麻汁,味道也不错。
第三种,鲜香小米椒蘸料
需要准备小米椒,海鲜酱油,醋,糖,葱。
这种蘸料比较鲜香,适合吃火锅的时候吃,比较解油腻,吃起来比上两种要清新。首先,准备一个小碗,里面放入两勺海鲜酱油,一勺醋,半勺糖,放入小米椒,然后加入适量的葱花。如果比较咸的话,可以加入少量的水进行调味,吃起来更加好。加糖可以提鲜,增加蘸料的味道。
学会这三种蘸料,让你可以自己在家吃火锅,还不准备学起来吗?一起做起来吧。
在冷冷的冬天,最合适的就是和朋友们一起去吃一餐火锅,或者是和你的家人们一起,别提多好了。但是在外面吃又太冷,还不放心外面的食材,学会小编做好吃的火锅蘸料调制,在家也能吃上的即干净又便宜,还能按照自己的口味来调制造食用。
-
绿豆泡多久比较适合煮粥呢
绿豆是我们经常食用的一种食物,尤其是在夏天经常食用绿豆是很有好处的,绿豆不仅可以单独煮成粥而且是可以制成菜肴,比如绿豆炖排骨汤就是一类消暑圣品,一般煮绿豆粥的时候都会事先泡一下,那么绿豆泡多久比较适合煮粥?绿豆粥的作用有哪些?绿豆泡多久比较适合煮粥煮绿豆...
-
如何在家制作韩国辣炒年糕?告诉你,超级简单的
辣炒年糕是韩国当地非常有名的一种传统美食,它主要是用韩国的特制甜辣酱与韩国的年糕放在一起炒制而成,吃上去甜甜辣辣的,味道特别的好。很多中国人也特爱吃这种韩国风味小吃,其实现在我们自己在家里也可以制作好吃的韩国辣炒年糕,现在就跟着小编一起来学习一下它的...
-
熬夜吃什么对皮肤好呢
当然没有人想要熬夜,大家都希望能够早睡,这样第二天才有更好的精力来面对一天的工作和生活。而且熬夜是好皮肤的杀手,会导致皮肤暗沉,长痘。但是由于种种原因,很多人又不得不熬夜,那么,今天小编就要告诉你们,熬夜吃什么对皮肤好呢?熬夜吃什么对皮肤好呢1、柚子柚子含有...
-
自己怎么做红豆沙
红豆沙是可以做成馅料来吃的,当然红豆沙也是可以炒了吃的,那么自己怎么做红豆沙呢,可以看看文章是怎么介绍的,文章后面还介绍了制作红豆沙的小窍门,煮豆沙的时候水不要加多了,这样做出来的红豆沙的口感更好吃一点哟。自己怎么做红豆沙一、食材明细红小豆500克,红糖250...