小鸡翅尖怎么做好吃,让你尝尝没有吃过的味道
大家都喜不喜欢吃鸡,一般我们把鸡用来炖汤,而鸡腿,鸡翅有时会红烧,也有时会油炸。但是有很多小伙伴却忽略了小鸡翅尖。其实小鸡翅尖做出来的美味非常的好吃,今天我们就一起来看看小鸡翅尖怎么做好吃,相信看完后一定就会有自己想做的冲动。
小鸡翅尖怎么做好吃,让你尝尝没有吃过的味道
食材准备:小鸡翅尖,五香粉,香辣粉,椒盐粉,13香粉,葱姜蒜,盐,料酒,味精,食用油。
制作步骤
1.将新鲜的小鸡翅尖先洗干净,然后控水放在一旁备用。
2.在洗好控干的小鸡翅尖里面加入盐,白糖,味精,料酒,葱姜蒜,五香粉,香辣粉,椒盐粉,13香粉等各种香料,然后用手将它搅拌均匀。放在一旁腌制40分钟到一个小时。中间可以翻面,让汁水完全浸入汤汁里。
3.将腌制好的小鸡翅捞出,然后放在一旁备用。
4.锅中倒入食用油有多一些,然后开始升温,当油温到70到80度的时候,就可以将腌制好的小鸡翅尖放入油锅中,开始慢慢炸。放的时候要一个一个的放,这样的话小鸡翅煎就不容易粘在一起。
5.炸的时候火要开的小一点,然后用勺子而断地去翻滚鸡翅尖,这样的话就不让它炸焦。
6.反复炸小鸡翅尖,当炸的两面焦黄的时候就说明已经炸好了,这时候就可以把它捞出来控油摆盘。
7.在炸好的小鸡翅尖上面撒上一些孜然粉就可以食用了,如果喜欢吃辣的小伙伴,还可以在上面多撒一些辣椒面。
以上就是关于小鸡尖怎么做好吃的烹饪方法,不知道小伙伴学会了没有。所以平时我们可以买一些小鸡翅尖回来自己制作出好吃的美食来,当然小鸡翅尖不宜多吃,尤其是一些女性朋友们还是以适量持为主。希望今天小编教给大家的关于小鸡翅尖的做法能够得到大家的认可和喜欢吧。
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