怎么用紫菜做海苔
平时看过小编写过的文章的朋友都会知道,海苔其实就是紫菜加工后的产品,不论是海苔还是紫菜都有着丰富的营养,那么今天小编想要问问大家,平时吃腻了紫菜时,怎么用紫菜做海苔呢?好奇的宝宝们拿起小本本注意看了哦,小编这就带大家涨知识啦。
怎么用紫菜做海苔
1、把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。
2、小火,把紫菜放入锅里,不停的用铲子翻动,火要小,翻的要勤,以免紫菜烤糊了。
3、紫菜微微变绿后,均匀撒上盐、辣椒面,也可以根据自己喜好加芝麻盐,再翻炒两下就可以了。
海苔怎么吃
寿司
材料:鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉酱适量。
做法:
1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜和胡萝卜,火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋饼;
2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆泥,放上蛋饼;
3、然后在一端放上切好的各种条,挤上沙拉酱,然后慢慢的卷紧;
4、最后用沾水的刀,将其切成段即可。
海苔鸡蛋饼
材料:面粉100克,鸡蛋2个,海苔2张,小葱适量,鸡精少许,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1、将海苔剪碎放入面粉中,加入鸡蛋和切碎的葱花;
2、再加入适量的清水,盐,鸡精和胡椒粉搅拌均匀成面糊状;
3、平底锅中放少许油,倒入面糊摊成饼状;
4、然后撒上芝麻,中小火煎至金黄,饼熟了即可。
蛋花海苔粥
材料:大米,盐,鸡蛋,蛋白粉,海苔。
做法:
1、将米提前浸泡一夜,然后加水煮至大米开花;
2、鸡蛋打散,倒入烧开的米粥中,搅匀,加入少许盐调味;
3、将粥盛出后,放入海苔丝,加入蛋白粉,搅匀即可。
火腿海苔蒸蛋
材料:鸡蛋一个,海苔适量,油,火腿。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加入1:1的水和少许盐搅匀;
2、火腿切丁,海苔剪小块,放入蛋液中搅匀,撇去浮沫;
3、然后哦盖上保鲜膜,闪过蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟即可。
海苔烤米饼
材料:米饭200克,海苔1包,熟芝麻适量,虾皮适量,黑芝麻,干淀粉,油,盐,泡打粉。
做法:
1、将米饭放入微波炉中加热,海苔剪成小块;
2、米饭加热后鱼海苔碎混合,加入黑芝麻,干淀粉,少许油,盐,虾皮,泡打粉混合搅匀;
3、然后放入保鲜袋中,擀成薄饼,用模具压出花朵放入烤盘中;
4、放入预热180度的烤箱中层,上下火15分钟左右即可。
海苔虽有种种好处,但中医认为海苔味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃海苔有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。
以上就是今天小编为大家介绍的怎么用紫菜做海苔的相关内容啦,大家看明白了吗?看明白了就来踊跃试一试吧,已经尝试过失败的宝宝们不用气馁哦,大不了再试一遍,自己做的美味的海苔迟早吃到嘴里呢,成功了还特别有成就感呢!
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