怀孕吃什么可以补锌
我们每个女人都有怀孕的这个经历,怀孕期间我们的身体呢,需要大量的营养,因为不仅仅是我们还有我们的宝宝,同时都需要很多有营养的食物。那么我们今天呢就来讨论一下关于怀孕吃什么可以补锌的这个话题,希望可以帮助到大家。
怀孕吃什么可以补锌
一、荷兰豆烧麦
原料:荷兰豆100克,肉末300克,长葱半根,山慈姑粉1大匙,酒1大匙,砂糖1小匙,香油1小匙,盐半小匙,酱油各少许。
做法:
1.荷兰豆去筋切成粗丝,分成12份。
2.长葱切成末,突上山慈姑粉,与肉末混合,搅拌成肉酱,分成12份。
3.将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好,放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开,呈放射状)。
4.将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜,放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加酱油即可。
二、菜花炖蹄筋
原料:猪蹄筋800克,菜花800克,鸡肉200克,火腿50克,盐10克,味精4克,料酒25克,猪油(炼制)15克,碱5克。
做法:
1. 将水发猪蹄筋用温水浸泡,加上食用碱除去油腻,用水洗净,切成两半。
2. 鸡肉、火腿分别放入锅内焯熟待用。
3. 菜花洗净,切成小块,投入沸水锅中略焯,取出备用。
4. 将熟鸡肉、熟火腿均切成片。
5. 将菜花块、猪蹄筋、熟火腿片和高汤1500克一起放入锅中,加入料酒、精盐、味精和猪油烧沸。
6. 用小火炖至汤浓,猪蹄筋入味即可。
三、金针菇鸡丝
原料:鸡胸脯肉250克,金针菇50克,辣椒50克,大葱30克,植物油15克,江米酒10克,淀粉5克,盐2克,香油2克。
做法:
1.将姜洗净切末备用。
2.鸡胸肉洗净切丝,放入碗中,加入米酒、姜末、淀粉抓匀,并腌10分钟。
3.葱、红辣椒分别洗净,切丝。
4.金针菇洗净,切除根部备用。
5.锅中倒入15克油烧热,放入鸡丝、金针菇及15克水炒熟。
6.加盐调匀,撒上葱丝及红辣椒丝,再淋上香油即可。
四、桂圆猪心
营养分析:补锌的最佳途径是食补,桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。
做法:
1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;
2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3.转小火煮,调好味。
五、孜然鱿鱼
营养分析:鱿鱼含有丰富蛋白质其中矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富对宝宝骨骼发育和造血十分有益另外较之其产品其锌含量仅次牡蛎。
做法:
1、将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净;
2、将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干;
3、锅中放油烧热后放入葱末、姜;
4、片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。
关于怀孕吃什么可以补锌,以上全部的内容就是我今天的回答了,其实怀孕期间我基本上也就是食用的还是正常的食物,只是在平时的食物的基础上呢加以搭配和调理,并且要注意这些食物量的食用,那么久可以达到一个补锌的效果了。
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