千味醉

面食

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  • 蟹味菇肉丝面的做法,蟹味菇肉丝面怎么做

    蟹味菇肉丝面的做法,蟹味菇肉丝面怎么做

    “喜欢蟹味菇,喜欢面条,喜欢喝汤,最喜欢吃蟹味菇肉丝面条汤。”食材明细主料蟹味菇(2盒)猪里脊(适量)木耳(适量)面条(2把)葱(适量)姜(适量)辅料食盐(适量)白胡椒(适量)香油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇肉丝面的做...

  • 玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做

    玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做

    “玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣,松软香甜,可当主食食用。”食材明细主料玉米粉(150克)面粉(50克)红枣(10粒)辅料糖(10克)酵母(2克)泡打粉(2克)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕...

  • 莜面疙瘩汤的做法,莜面疙瘩汤怎么做

    莜面疙瘩汤的做法,莜面疙瘩汤怎么做

    “从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝,我就觉得好高兴,心情特别好。以至每年生日,妈妈问我想吃什么,我张口就来疙瘩汤。但妈妈说,生日不能吃这个,因为疙瘩疙瘩,生日吃了人就会变得很“疙瘩”,意...

  • 雪里蕻鸡块包的做法,雪里蕻鸡块包怎么做

    雪里蕻鸡块包的做法,雪里蕻鸡块包怎么做

    “许多人感觉雪里蕻包子不香,主要原因是其吸油,这款包子真心好吃,呵呵准备发扬光大。可惜时间紧张,制作过程中无暇顾及拍照,大伙将就看吧。”食材明细主料雪里蕻(适量)鸡肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)炸鸡粉(适量)盐(少许)咸...

  • 少油菜蛋饼的做法 【电饭煲】少油菜蛋饼 少油菜蛋饼怎么做

    少油菜蛋饼的做法 【电饭煲】少油菜蛋饼 少油菜蛋饼怎么做

    食材明细主料黄瓜(半根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)炸虾仁(4个)面粉(少量)辅料香油(几滴)辣酱(半勺)盐(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油菜蛋饼的做法步骤1、需要的主要食材。2、饼里的佐料依自己口味而定,我喜欢辣味所以加了辣酱。3...

  • 豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做

    豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做

    食材明细主料猪肉糜(150(小半碗))碱面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))辅料绿豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)鸡蛋(1个)红萝卜(半个(根))生抽(1大勺)葱(2颗)姜(2片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆肉末炒面的做法步骤1、原材料(葱姜蛋没...

  • 蒸黄玉米馍馍的做法,蒸黄玉米馍馍怎么做

    蒸黄玉米馍馍的做法,蒸黄玉米馍馍怎么做

    “糯玉米黏软不易成型,黄玉米就好很多。不过,料理机不比石磨,干稀由人。没什么水分,这家伙就只空转,磨洋工。加点儿水,就转得利索了,可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身,唯有用面粉调整,并借助面粉的筋力,增添些许...

  • 荷兰煎饼的做法,荷兰煎饼怎么做

    荷兰煎饼的做法,荷兰煎饼怎么做

    “荷兰煎饼和中国的煎饼果子还是有着很大区别的,煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋,用水调和后放入平底锅摊开,用小火慢慢煎成。荷兰人把煎饼的种类...

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做

    培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做

    食材明细主料意大利通心面(适量)红罗卜(适量)番茄(适量)洋葱(适量)培根(适量)鸡蛋(适量)辅料罗勒叶(适量)葱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根鸡蛋面的做法步骤1、汤底材料:红罗卜,番茄,洋葱,罗勒叶2、汤底材料去皮切...

  • 日系豚骨乌东面的做法,日系豚骨乌东面怎么做

    日系豚骨乌东面的做法,日系豚骨乌东面怎么做

    “过年油腻麻辣吃多了累了烦了上火了?试试味美清爽不油腻乌冬面吧简单易做随手OK”食材明细主料乌冬面(二包)虾球(二个)蟹肉棒(一根)福州鱼丸(数个)水煮蛋(半个)海苔(二片)辅料姜(二片)豚骨汤块(一个)味精(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...

  • 虾肉核桃芝麻饼的做法,虾肉核桃芝麻饼怎么做

    虾肉核桃芝麻饼的做法,虾肉核桃芝麻饼怎么做

    “自己瞎想着做得,吃过后,味道还可以”食材明细主料虾肉(半斤)辅料鸡蛋(一个)核桃(适量)芝麻(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾肉核桃芝麻饼的做法步骤1、食材:虾肉、鸡蛋一个、核...

  • 草头心馄饨的做法,草头心馄饨怎么做

    草头心馄饨的做法,草头心馄饨怎么做

    “自己家种的草头就剩最后一顿了,妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干,爸爸负责去买猪肉,很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。”食材明细主料猪肉(800g)草头(600g)馄饨皮(适量)辅料香葱(10根)配料盐(4茶勺)味精(多些)色拉油(适...

  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

    卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

    “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,...

  • 双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做

    双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做

    “用料;先准备好蔬菜汁,面粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分别和面,面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。2、分别有两个面团里加入白糖,揉成面团。3、将揉好的面团切成小点,再搓成长条。4、再小心地一根根转成圆,如图。5...

  • 红薯馅玉米饼的做法 粗粮细吃——红薯馅玉米饼 红薯馅玉米饼怎么做

    红薯馅玉米饼的做法 粗粮细吃——红薯馅玉米饼 红薯馅玉米饼怎么做

    “又到周末了,每到周末是最累的,既要收拾房子洗衣服,又要做些好吃的,犒劳辛苦一周的老公和女儿,虽然女儿放假在家,可也并不比上学轻松,每周六要去学小提琴,每天要练至少一小时的小提琴。还要上奥数班,这几天每天都要上2小时的...

  • 薄饼卷菜的做法,薄饼卷菜怎么做

    薄饼卷菜的做法,薄饼卷菜怎么做

    “做些薄饼,卷着时令蔬菜和肉肉,怎么着也可以多吃几个,正长身体的孩子们需要这个!祝福孩子们健康快乐的成长!”食材明细主料面粉(300克)开水(150克)豆芽(适量)芹菜(适量)小河虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)烹调油(适量...

  • 黑芝麻豆渣馒头的做法,黑芝麻豆渣馒头怎么做

    黑芝麻豆渣馒头的做法,黑芝麻豆渣馒头怎么做

    “今年的天气真是特别的反常,往年的广东3月早已经是春暖花开,而今年却是在冷和回南天中徘徊,3月底终于热起来,而我却热伤风了,悲催。无辣不欢的我,过了好多天清汤寡水的日子,每天就是青菜、白粥,而这周又要工作7天,头昏昏沉沉...

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做

    黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做

    “把有营养的南瓜加入面里,真的是又美丽,又不失营养!”食材明细主料南瓜(一半)白面(半小盆)发酵母(半包)辅料温水(适量)白糖(适量)食碱(一小勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄玫瑰花卷的做法步骤1、把南瓜蒸熟,弄成泥。2、把凉透...

  • 木鱼牛腩面的做法 简单做法好吃的面-木鱼牛腩面 木鱼牛腩面怎么做

    木鱼牛腩面的做法 简单做法好吃的面-木鱼牛腩面 木鱼牛腩面怎么做

    “回家十几天了,一直没有空更新。有点观念这里,话不多说先上菜把。这是一款不错的面条机,它不仅有保护功能,还很方便。要是不想做饭用它倒入2杯面粉外加130毫升的水,三分钟左右即可出面。开始的时候不小心没有把它锁到位结...

  • 香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做

    香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做

    “大块的牛肉,过瘾的香辣汤,要吃得面光汤光。”食材明细主料牛肋条肉(750克)面粉(300克)水(150克)辅料蒜(5瓣)葱(3根小的)姜(1块)八角(2个)桂皮(2块)花椒(1小撮)干辣椒(1撮)黄豆酱(1大勺)郫县豆瓣酱(1大勺)盐(适量)料酒(1大勺)香叶(2块)咸鲜(口味)煮(工艺...

  • 萌萌哒Kitty的做法 萌萌哒,Kitty 萌萌哒Kitty怎么做

    萌萌哒Kitty的做法 萌萌哒,Kitty 萌萌哒Kitty怎么做

    “Kitty猫,是日本卡通动漫简笔画,如此可爱的小猫,却没有与之配套的故事、电影以及图书……可以说,像迪士尼卡通产品模式的成功元素在Kitty猫身上几乎一项都不具备,而它却是有史以来最赚钱的卡通形象之一。Kitty猫满足了人...

  • 蘑菇芝士意大利面的做法,蘑菇芝士意大利面怎么做

    蘑菇芝士意大利面的做法,蘑菇芝士意大利面怎么做

    “大冬天的给美食拍照真是难过啊!不是位置没放好就是对背景不满意,等拍到自己觉得差不多了,饭都要凉了。”食材明细主料圆蘑菇(100克)洋葱(70克)大蒜(10克)黄油(25克)水(40克)辅料盐(3克)黑胡椒碎(2克)百里香(2克)芝士粉(约30克)奶香(口味)炒...

  • 包菜杏鲍菇猪肉馅饼的做法,包菜杏鲍菇猪肉馅饼怎么做

    包菜杏鲍菇猪肉馅饼的做法,包菜杏鲍菇猪肉馅饼怎么做

    “北京人最爱吃带馅的食物了,因为省事,也因为各种菜呀肉呀都能入馅,省去了炒一桌子菜的麻烦了。再来一锅稀粥,美美的一餐便解决了。今天的这道馅饼用了包菜,也是我们常说的卷心菜,再加上杏鲍菇,还有猪肉馅,极细腻的馅料,软而筋...

  • 嵊县榨面的做法,嵊县榨面怎么做

    嵊县榨面的做法,嵊县榨面怎么做

    食材明细主料榨面(适量)虾(适量)肉丝(适量)笋干菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嵊县榨面的做法步骤1、准备好肉丝.虾.笋干菜2、榨面3、锅中放水先把笋干菜稍煮片刻.然后放入鸡蛋.虾.榨面.肉丝4、...

  • 豬肉大蔥包子的做法,豬肉大蔥包子怎么做

    豬肉大蔥包子的做法,豬肉大蔥包子怎么做

    食材明细主料豬肉(700克)大蔥(50克)酵母(5克)麵粉(500克)辅料五香粉(15克)蠔油(5ml)生抽(15ml)鹽(10克)芝麻油(10ml)植物油(50ml)雞粉(5克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豬肉大蔥包子的做法步骤1、酵母用溫水激活攪拌,靜置10min倒入麵粉,...