口袋饼的做法,口袋饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
口袋饼的做法步骤
1、一半量的面粉加开水用筷子搅拌。
2、再加凉水搅拌成絮状。
3、和成软硬适中的面团,1勺面粉加盐,用2勺热油泼成油酥。
4、面团捏长条,分成小剂子按扁,抹上油酥。
5、如包包子一样包起来。
6、再按扁擀成长饼。
7、平底锅刷油,中火煎。
8、底部金黄后翻面,煎2面金黄即可。
9、用刀把煎好的饼一分为二,饼的中心为空层。
10、饼芯可以夹卤好的蛋或肉,或各式熟菜,自己喜欢的食材都行。
11、成品图。
-
豆腐玉米面肉包子的做法,豆腐玉米面肉包子怎么做
“春天的小葱是我爱吃的美味,无论是拿它炒鸡蛋,拌豆腐,蘸酱吃,都很好。只有春天的小葱才有春天的味道,所以趁着春天多吃几次,过了这个季节,就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章,白面加上玉米面和豆腐一起发面,营养更均衡一些...
-
无油可可鸡蛋煎饼的做法,无油可可鸡蛋煎饼怎么做
食材明细主料中筋面粉(120克)可可牛奶(240毫升)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备中筋面粉120克2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的话,需要加纯牛奶和糖)3、搅匀4、准备一个鸡蛋5、鸡蛋打碎,放入6、再次搅匀,如果有点...
-
炝锅西红柿菠菜面的做法,炝锅西红柿菠菜面怎么做
食材明细主料挂面(适量)西红柿(2个)菠菜(少量)葱(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅西红柿菠菜面的做法步骤1、热锅倒油,待油热后放入葱;2、炒出葱香味,倒入酱油;3、放水;4、锅边冒小泡时可以下面条了;5、面条半熟时下西红柿;6、调小火卧鸡蛋;7、...
-
鸭胸土豆泥意面的做法,鸭胸土豆泥意面怎么做
“其实最近一直都在做意大利面,做了有好几款,但是都懒得拍,就这次做的时候拍了。话说有好久没有到尚食康来传菜了,一直都在潜水……为了把家里这包放了块两年之久的意大利面给消灭掉,我一个星期吃了三次意大利面……不过放了这么久,这意大利面居然还没超过保质期,我也...