生菜菠菜卷的做法,生菜菠菜卷怎么做
凉菜1.97W
“春天多吃菜菜吧,营养丰富又美味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 氽 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
生菜菠菜卷的做法步骤
- 1、将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用
- 2、煮锅加水上火,加入少许盐及花生油,水开后,生菜、菠菜分别下入烫熟,捞出过冷水备用
- 3、将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段,装盘
- 4、用盐、生抽、醋、芝麻油、蒜茸调成蘸汁即可食用
小窍门
蘸汁可以根据自己的品味来调。
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