薯片香芒牛油果鲜虾沙拉的做法,薯片香芒牛油果鲜虾沙拉怎么做
“只有经历了一周35度+的高温烘烤,才敢相信如今的五月初已经有往年盛夏的感觉。夏天对肥宅鲍叔而言谈不上友好,但此时南国盛产的高热量水果是无罪的!
芒果、牛油果,搭配上新鲜虾仁和肥宅快乐土豆片(薯片),挤上满满的沙拉酱!像这样的热量炸弹还能被称作轻食,鲍叔也不由得老脸一红。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
薯片香芒牛油果鲜虾沙拉的做法步骤
1、将基围虾洗净后去壳,开背后去除虾线。焯水煮熟后部分切丁,留部分整只虾仁用于装饰用。
2、牛油果对半切开,去核后取出果肉并切丁备用。
3、芒果去核后划“井”字刀,轻轻挤开取出果肉切丁备用。
4、将切丁的虾仁、牛油果丁、芒果丁放入碗中,加适量沙拉酱、芥末和盐拌匀。
5、将拌好的沙拉盛放在薯片上,再放上一只完整的虾仁点缀,即可上桌。
小窍门
1、沙拉即做即吃,不然薯片会被沙拉酱泡软影响口感。
-
黄豆嘴拌菜心的做法 【夏季小凉菜】---黄豆嘴拌菜心 黄豆嘴拌菜心怎么做
“夏季天气热,晚上喝点绿豆粥挺好的,这款黄豆嘴拌菜心,鲜香可口就是喝粥不错的小菜,这里给大家介绍这款我喜欢的小菜,希望大家喜欢!黄豆嘴拌菜心特点:颜色喜人鲜香可口营养丰富”食材明细主料黄豆嘴(250克)菜心(一把)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(...
-
小米辣拌空心菜的做法 【川菜】——青红小米辣拌空心菜 小米辣拌空心菜怎么做
“今天又得表扬了,老公居然说,这是他有始以来吃过我做的最好吃的凉拌菜,多种味道呈现得很有层次,佐料比例调配得刚刚好,味道很独道!没想到,一款小小的凉拌菜,居然得到这么大的赞赏,从此以后,特封此菜为我的特色招牌凉拌菜。”食材明细主料空心菜(500克)辅料青色朝天椒(25克)...
-
美式土豆沙律的做法,美式土豆沙律怎么做
食材明细主料白水蛋(4个)土豆(6个)辅料淹渍泡菜(适量)配料黄色芥茉酱(适量)蛋黄酱(适量)红辣粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美式土豆沙律的做法步骤1、鸡蛋煮熟,剥皮。2、把土豆粒煮熟,再把鸡蛋切成半个头指头大的块,洋葱切成粒,用个大沙律碗,把土豆和鸡蛋粒放进去。...
-
拌菜的做法,拌菜怎么做
“昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。”食材明细主料蒜苗(适量)莴笋(适量)藕(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量...