海米海蜇丝的做法 👧祥瑞妈咪👩美食控🍳：之清清凉凉海米海蜇丝 海米海蜇丝怎么做

“👧祥瑞妈咪👩美食控🍳：之清清凉凉海米海蜇丝

一道清淡而耐吃的下酒菜；
说是大菜不大小菜不小；
毕竟有真材实料海鲜撑着门面；

海蜇丝伴着海米；
营养真的很丰富；
清清凉凉之海米海蜇丝；”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海米海蜇丝的做法步骤

• 1、海蜇切丝备用

• 2、海米提前15分钟温水泡发

• 3、海米水泡好以后倒入海蜇中

• 4、放入香菜，米醋，香油，盐🧂适量，叮叮叮叮🔔，直接上桌

小窍门

仙草心经：
1：海米要提前用温水泡发，海米和海米水拌海蜇的时候都需要；
2：海蜇洗净后控水很重要，带着水分会影响口感；
3：海米务必要提前15分钟温水泡发，才能将干海米泡开；