千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

腊炒荷兰豆怎么做又香又好吃

腊炒荷兰豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

腊肠 :一根
荷兰豆 :适量

辅料

盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 将腊肠切成片,荷兰豆摘去老筋洗净。

2. 锅里放水烧开,滴上几滴油,放入荷兰豆焯至荷兰豆完全变成翠绿色,焯透,用笊篱捞出来投入凉水中完全放凉,捞出来控净水分。

3. 锅里放油烧热,放入蒜末爆出香味,放入腊肠翻炒几下,倒入荷兰豆翻炒均匀。

4. 加适量盐和少许味精调味,临出锅时地上几滴香油即可。