千味醉

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南瓜汁珍珠汤丸的做法,南瓜汁珍珠汤丸怎么做

南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做

香甜可口

食材明细

主料
  • 南瓜 (一小块)
  • 牛奶 (一盒)
  • (一勺)
  • 西米 (一小把)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜汁珍珠汤丸的做法步骤

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第2张

    1、南瓜上蒸锅蒸软。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第3张

    2、把南瓜捣成泥。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第4张

    3、西米一小把,用凉水泡十分钟。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第5张

    4、然后倒入锅中煮开。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第6张

    5、基本上变成透明。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第7张

    6、把煮好的西米过滤出来。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第8张

    7、南瓜泥加牛奶和一勺糖搅拌均匀。

  • 南瓜汁珍珠汤丸的做法 南瓜汁珍珠汤丸怎么做 第9张

    8、汤锅上火,倒入西米,期间不断的搅拌,煮至冒小泡即可。

小窍门

牛奶一直高温煮的话会变成奶花,里面的物质会发生变化而分离。