千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

南瓜珍珠丸子的做法,南瓜珍珠丸子怎么做

小吃2.34W
南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (100g)
辅料
  • 糯米粉 (适量)
  • 糯米 (适量)
  • 紫薯 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜珍珠丸子的做法步骤

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第2张

    1、南瓜蒸熟。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第3张

    2、加入糯米粉。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第4张

    3、揉成团。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第5张

    4、糯米提前浸泡加入切碎的紫薯粒。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第6张

    5、南瓜糯米团,搓成小团在糯米紫薯粒里滚滚,均匀沾上。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第7张

    6、盘子里垫上玉米叶,把糯米南瓜团一个个摆好。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第8张

    7、开水上锅蒸制10分钟。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第9张

    8、成品。

  • 南瓜珍珠丸子的做法 南瓜珍珠丸子怎么做 第10张

    9、成品!软糯可口。

小窍门

也可以包上自已喜欢的豆沙馅,我爱吃原味。