大枣的营养成分
女人适当的吃一些大枣对身体还是有益处的,大枣自身的功效是很多的,女孩子经常吃一些大枣能够养血补血,而且是补气养血的最好的食品,生活中女孩子应该适当的多吃一些,及时掌握一些大枣的营养作用,就能够起到很好的保健功效的,加上大枣自身有很高的药用价值的,那么大枣的营养成分呢?
大枣的营养成分
枣中还有丰富的维生素和糖类,尤其是鲜枣维生素C、维生素P的含量均居百果之首。每100克中含243毫克。枣含有丰富的维生素C和维生素P,故课促进蛋白质的合成,增加机体抵抗力,含有宜于保肝、镇静、降压、抗过敏、抗癌、抗菌、镇咳作用。此外,枣对单存性和过敏性紫癜、减少均有一定疗效。
酸枣中含有酸枣仁皂苷,酸枣仁皂苷有改善睡眠,抗心率失常,保护心血管系统,调节血脂,延缓衰老作用。明显的镇静作用。
我国古代医籍中把枣列为“上品药”。历来把大枣作为建脾和胃、补齐益血之品。可用于治疗贫血、肝炎、胃病、血小板减少等。中医认为,有补肝、宁心、敛汗、生津作用,用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗等。枣虽性寒,但也应适量选用。
大枣的药用价值
①治脾胃湿寒,饮食减少,长作泄泻,完谷不化
白术四两,干姜二两。鸡内金二两,熟枣肉半斤。上药四味,白术、鸡内金皆用生者,每味各自轧细、焙熟,再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼,木炭火上炙干,空心时,当点心,细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼)
②治反胃吐食
大枣一枚(去核),班蝥一枚(去头翅)入内喂热,去蝥,空心食之,白汤下。(《纲目》)
③补气
大南枣十枚,蒸软去核,配人参一钱,布包,藏饭锅内蒸烂,捣匀为丸,如弹子大,收贮用之。(《醒园录》枣参丸)
④治中风惊恐虚悸,四肢沉重
大枣七枚(去核),青粱粟米二合。上二味以水三升半,先煮枣取一升半,去滓,投米煮粥食之。(《圣济总录》补益大枣粥)
⑤治妇人脏躁,喜悲伤,欲哭,数欠伸
大枣十枚,甘草三两,小麦一升。上三味,以水六升,煮取三升,温分三服。(《金匮要略》甘麦大枣汤)
⑥治咳
杏仁一百二十枚(去皮尖,熬),豉一百枚(熬令干),干枣四十枚(去核)。上三味台捣如泥,丸如杏核,含咽令尽。日七、八度,尽,更作。(盂诜《必效方》)
⑦治悬饮
芫花(熬)、甘遂、大戟各等分。上三味捣筛,以水一升五合,先煮肥大枣十枚,取八合,去渣,纳药末,强人服一钱匕,羸人服半钱匕,平日温服之,不下者,明日更加半钱。得快利之后,糜粥自养。(《金匮要略》十枣汤)
⑧治虚劳烦闷不得眠
大枣二十枚,葱白七茎。上二味,以水三升,煮一升,去滓顿服。(《千金方》)
⑨治肺疽吐血并妄行
红枣(和核烧存性)、百药煎(煅)各等分。为细末,每服二钱,米汤调下。(《三因方》二灰散)
⑩治卒急心痛
乌梅一个,枣二个,杏仁七个。一处捣,男用酒、女用醋送下。(《海上方》)
如果一个人平时身体就是非常的虚弱,想提高自己的抵抗能力的话,还是建议多吃一些大枣好一些的,通过小编上面的分享,你对于大枣的营养成分是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食的生活当中,不妨就多加食用一些吧,以便促进我们身体的健康哦!
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