蒜蓉粉丝蒸海蛎的做法，蒜蓉粉丝蒸海蛎怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝蒸海蛎的做法步骤

• 1、粉丝冷水泡软

• 2、冷冻海蛎解冻冲洗干净

• 3、将泡好的粉丝铺在容器底部。

• 4、上面码好海蛎

• 5、入蒸锅，上汽后蒸10--15分钟。

• 6、期间，用生抽适量，蚝油一大勺，清水小半碗，调好咸淡口，煮一个汁备用。

• 7、取细蒜蓉，多一些。

• 8、植物油入锅，烧热后浇进蒜蓉里炝出香味儿。

• 9、将煮好的料汁和蒜蓉浇进去就可以啦。

小窍门

炝蒜蓉的油可能要稍多一点，不用全部倒进去，怕油大了会腻，酌情添加即可。