大葱烧虾的做法，大葱烧虾怎么做

“大葱烧虾这道菜是一道葱香浓郁，营养丰富。的家常菜。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、镁等矿物质等”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大葱烧虾的做法步骤

• 1、准备好葱姜丝。

• 2、大虾先用剪刀剪掉虾枪和虾脚，用牙签挑去腥线。

• 3、锅中放油烧热。

• 4、放入大虾。

• 5、煸炒至大虾变色，弯曲。

• 6、加入糖盐一点酱油继续煸炒。

• 7、放入葱姜丝和一小勺水。煸炒至汤汁浓缩即可。

小窍门

大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。