清蒸三文鱼黄瓜卷的做法，清蒸三文鱼黄瓜卷怎么做

“第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法，原本买三文鱼是做刺身的，但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧，突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷，这样做也很鲜香和脆嫩。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸三文鱼黄瓜卷的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、黄瓜洗净切成丝。

• 3、台面上铺一层保鲜膜，把三文鱼片放入，再放入黄瓜丝。

• 4、利用保鲜膜慢慢把三文鱼卷起来，然后用刀在中间斜切一刀。

• 5、碟子中倒入酱油，挤入青芥末。

• 6、锅内加入适量水煮开，把三文鱼盘放入，煮5分钟即可。

• 7、上桌享用这道鲜香味美的清蒸三文鱼黄瓜卷。

小窍门

三文鱼有美容养颜功效，对心血管也有很大作用，还能促进智力发育。