薄壳的做法 薄壳(潮汕名) 薄壳怎么做
““薄壳不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
薄壳的做法步骤
1、主料洗净后沥干
2、准备好蒜辣椒金不换后开锅(第一步放油下蒜)小火七八熟放入主料和辅料加两勺盐拌几下加入兑好的水然后盖锅大火烧2-3分钟起锅完成。
3、完成后拌几下马上起锅,不然肉会变老,起锅后不要盖盖了也变老。
-
五色香煎茄片的做法,五色香煎茄片怎么做
“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料茄子(适量)猪肥瘦肉(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香醋(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗...
-
酸菜炒大肠的做法 超级开胃的酸菜炒大肠 酸菜炒大肠怎么做
“我是个俗人,喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水,问老公,我怎么喜欢这东西呢。老公回答,还不是跟我学的。可不是,近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆,好在是还算臭味相投。”食材明细主料酸菜(适量)大肠(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料蒜...
-
鲫鱼烧香菜的做法,鲫鱼烧香菜怎么做
食材明细主料鲫鱼(适量)香菜(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)生姜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼烧香菜的做法步骤1、准备好材料。2、先把鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜也要去除干净。3、香菜洗净,切段。4、热锅冷油,煸香姜片。5、把鱼放进,两面煎一下。6、...
-
微波炉焖南瓜的做法,微波炉焖南瓜怎么做
“南瓜含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇有效果。”食材明细主料去皮南瓜(适量)辅料芹菜末(适量)洋葱末(适量)肉末(适量)配料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉焖南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切小块,先放入开...