豆角煎鸭蛋的做法,豆角煎鸭蛋怎么做
家常菜2.64W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆角煎鸭蛋的做法步骤
1、豆角切粒。
2、准备3个鸭蛋。
3、先把豆角炒熟,炒的时候放少许盐。
4、盛出倒入鸭蛋盘里,再放盐,少许生抽。
5、搅拌均匀。
6、锅里放油,倒入鸭蛋摊平。
7、小火煎成蛋边离锅。
8、快速翻面。
9、用锅铲把蛋切成块状盛起。
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