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晒丝瓜干的做法,晒丝瓜干怎么做

家常菜2.54W
晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做

通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血等具有特殊的效果。

食材明细

主料
  • 丝瓜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

晒丝瓜干的做法步骤

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第2张

    1、准备好丝瓜。

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第3张

    2、去两头和皮。

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第4张

    3、切成5cm长x2cm宽的小段

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第5张

    4、放入盆中

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第6张

    5、加盐腌4个小时

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第7张

    6、用手尽量拽干水分

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第8张

    7、晒干(我晒了4天大太阳☀️)。

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第9张

    8、好了😁。

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第10张

    9、😀。

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第11张

    10、😀。

  • 晒丝瓜干的做法 晒丝瓜干怎么做 第12张

    11、想吃的时候泡发好就可以了,好好发挥你的厨艺哦。

小窍门

晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好,还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱,第二天再接着晒,要不能容易烂掉。