酥皮点心的做法 酥皮点心，一直很喜欢，无论外观还是口感，只是热量高还是少吃做好了送人，嘻嘻省的自己吃了长肉 酥皮点心怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥皮点心的做法步骤

• 1、油皮：中筋粉200克，白油70克，水90克，糖30克和成面团。油酥：低筋粉180克，白油90克，和成面团。将两块面团放冰箱醒15分钟。拿出分割成24个小面团。油皮包入油酥。

• 2、擀成椭圆形

• 3、从上至下卷起，醒15分钟

• 4、拿出来封口朝上继续擀成椭圆形醒15分钟

• 5、拿出后在手掌压成圆形，放入自己喜欢的馅料。蛋黄液刷两遍撒上黑芝麻，也可以用刀切十字花。

• 6、上下火185度20分钟，成品图