豆浆面包的做法 营养豆浆面包 豆浆面包怎么做

“　　这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水，而且保留了豆渣，更营养更健康呀！O(∩_∩)O~

　　感觉这种无需整形的面包比较简单，还有个好处，如果一时没有吃完担心变质，这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱、平底锅烤成面包片，外表酥脆干香很好吃，也比较放的住啦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆浆面包的做法步骤

• 1、把酵母粉加入温热的豆浆里搅匀，略微静置几分钟。

• 2、将除黄油之外的所有材料混合拌匀。

• 3、揉成表面光滑的面团。

• 4、把黄油揉进面团里直至可扩展阶段。

• 5、盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。

• 6、发酵好的面团排出气体，分割成几等份，分别揉成圆形。

• 7、烤盘上刷一层薄油，排放好小面团。

• 8、发酵至约两倍大。

• 9、表面均匀地刷上蛋液，撒上白芝麻，放入预热至175°的烤箱中下层，上下火烤20分钟左右。

• 10、弥漫着香甜气息的营养面包新鲜出炉啦~~