红糖豆浆面包的做法，红糖豆浆面包怎么做

“红糖豆浆面包”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红糖豆浆面包的做法步骤

• 1、红糖准备好

• 2、倒入量取好的热豆浆，融化红糖，放凉

• 3、把剩余的材料全部放入面包机桶内，液性食材在底下，启动和面键

• 4、一个和面程序后取出滚圆放入干净的大碗，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

• 5、第二天取出，发酵好的面团

• 6、取出用擀面杖排气

• 7、揉圆后分成4份

• 8、每一份都揉圆，把表皮绷紧，放入烤箱发酵至2倍大小，记得盖上湿布或放入一碗热水

• 9、发酵好的面包胚，筛上适量面粉

• 10、用锋利的刀片切出均匀的3刀，烤箱175度预热，放入中层烤26分钟，期间10分钟左右盖上锡纸以免上色过重

• 11、成品