芝士杯子蛋糕的做法，芝士杯子蛋糕怎么做

“下面这款芝士小蛋糕，入口即化，口感柔滑，嫩烤模式下还能让蛋糕表面不会变干，水分不会因烘烤而流失，重点是嫩烤模式使得口感更加细腻~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士杯子蛋糕的做法步骤

• 1、准备好全部材料
• 2、奶油奶酪隔热水软化，打匀至顺滑无颗粒。
• 3、加入牛奶，用手动打蛋器拌匀。
• 4、加入融化的无盐黄油，搅拌至无颗粒。
• 5、加入融化的无盐黄油，搅拌至无颗粒。
• 6、加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌成均匀光滑的乳酪糊。
• 7、加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌成均匀光滑的乳酪糊。
• 8、取1/3蛋白糊和奶酪糊切拌均匀。
• 9、取1/3蛋白糊和奶酪糊切拌均匀。
• 10、将蛋糕糊装入纸杯中。
• 11、将蛋糕糊装入纸杯中。
• 12、将装有纸杯蛋糕糊的烤盘放预热好的蒸烤箱中下层开始烘烤。
• 13、20分钟后美味的芝士杯子蛋糕出炉咯~一杯不够再来一杯！