迷你牛角面包的做法，迷你牛角面包怎么做

“丹麦牛角面包是由层层起酥皮制作而成，口感香脆，这次制作了超mini版本，一口一个超满足哦！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

迷你牛角面包的做法步骤

• 1、起酥皮一块拿出化冻变软。

• 2、平均切成等腰的三角形，像这样可以切出三个。

• 3、三角形底部用刀切一刀。

• 4、抓着两边慢慢由底边向上卷起。

• 5、整个卷起，在尖角处用全蛋黄液点一下粘住。

• 6、同样的方法制作其他的小牛角包，剩余的边角料可以重新捏成面团擀平继续这样制作。

• 7、烤盘铺上一层硅油纸，将牛角包放在盘中。

• 8、刷上一层全蛋黄液。

• 9、放入烤箱中层200度烤10分钟左右至牛角包起酥表面变色。

• 10、烤好的牛角包，根据自己的喜好沾上巧克力或者撒上糖粉，都十分美味。

• 11、一口一个！