鸡蛋面披萨的做法,鸡蛋面披萨怎么做
“用挂面做披萨真的是方便,不用发面,材料也随意,想吃就做,不出半小时候就能吃上,口感和味道也很棒。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋面披萨的做法步骤
1、准备好材料后,先把2块鸡蛋面放锅中煮一下。
2、煮好后用漏勺捞出沥干水份,一定要沥干,不然烤的时候都是水。
3、青豆和玉米粒洗净后放锅中用水焯下。
4、胡萝卜去皮后擦成丝。
5、培根用手撕成小片。
6、把沥干水的面放在9寸的披萨盘中,铺好后上面涂上些披萨酱。
7、然后把准备好的配料,青豆,玉米粒,胡萝卜和培根分别放在上面。
8、最后在上面铺上一层马苏里拉芝士。
9、放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,15分钟左右。
10、简单快手,美味营养的鸡蛋面披萨,拉丝也是扛扛的。
小窍门
1、面煮好后一定要沥干水,不然烤的时候会有水出来。
2、配料可以按自已喜欢的放,不定是玉米、青豆什么的。
3、上面的马苏里拉芝士的量可以根据自已喜欢的放,想拉丝多的就可以多铺一些。
4、烘烤的时间根据自家的烤箱来调整,只要上面的芝士有点焦黄色即可。
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