蔓越莓花生牛轧糖的做法 蔓越莓花生牛轧糖(面包机版) 蔓越莓花生牛轧糖怎么做
“冬天来了,不爱吃甜食的我,一到点也开始找零食了,于是牛轧糖做起来,给身体囤积热量。满满的奶香味搭配酥脆的花生、酸酸的蔓越莓,酸酸甜甜,好吃极了。自制一些,送朋友亲人,也会有满满的成就感。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1、将花生米,倒入面包机中,开启翻炒功能。
2、面包机先加热再翻炒,时间进行到35分钟时,花生米已经熟了,口感脆香,这里提前结束该程序,将花生米倒出晾凉,搓掉红皮备用。
3、将黄油放入面包机中,开启翻炒功能,黄油会随时面包桶的加热而融化。
4、倒入棉花糖,程序进行到15分钟时,面包机会开始搅拌。
5、待棉花糖与黄油搅拌均匀后,加入奶粉继续搅拌。
6、待奶粉搅拌均匀,倒入花生米、蔓越莓碎,继续搅拌,边缘搅不到的位置,可以借助刮刀的力量。
7、搅拌均匀后将牛轧糖趁热倒入法焙客牛轧糖模具,垫上硅胶垫,用擀面杖压平,厚度大约为1厘米左右,送入冰箱冷藏定型30分钟以上。
8、将定型好的牛轧糖取出,用模具中的小木条对应切条,裹上糯米纸。
9、包上美丽的糖纸,就大功告成了。
10、自己做的糖,勾起儿时满满的回忆。
11、有没有小小的成就感?真是好吃到停不下来。
小窍门
面包机做牛轧糖,比平底锅还更方便,完成后用温水清洗也很方便。
-
双色双味蜜红豆卷的做法,双色双味蜜红豆卷怎么做
“别看这蛋卷小,内容却很丰富。蛋糕的外皮是绿色和黄色,分别代表了生机盎然的春季和收获的秋季。红色的草莓酱是火辣辣的夏季,香甜的奶油则是白雪皑皑的冬季。小小的蛋糕卷,卷起了四季。多种味道满足你全家人的口味!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料色拉油(40...
-
芝麻花生酱饼干的做法,芝麻花生酱饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(20克)鸡蛋(1个)牛奶(20克)花生酱(18克)辅料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料细砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生酱饼干的做法步骤1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。2、倒入打散的...
-
咖喱牛肉酥角的做法,咖喱牛肉酥角怎么做
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料盐(3克)牛奶(50克)鸡蛋(一枚50克)黄油(50克)活性干酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黄油(200克)瘦牛肉馅(200克)洋葱(100克)配料细砂糖(5克)冰水(70克)盐(5克)鸡粉(3克)咖喱粉(8克)橄榄油(10克)咖喱(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉酥角的做法步骤1、后油法。2...
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎么做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)面粉(1.5分升)辅料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油(提前溶化)。拌入鸡蛋,面粉和可可。3、将食材放入到模具,烘...
相关文章
- 花生蔓越莓牛轧糖的做法 花生(蔓越莓)牛轧糖 花生蔓越莓牛轧糖怎么做
- 蔓越莓花生牛轧糖的做法,蔓越莓花生牛轧糖怎么做
- 蔓越莓花生牛轧糖的做法 【山东】蔓越莓花生牛轧糖 蔓越莓花生牛轧糖怎么做
- 蔓越莓牛轧花生糖的做法,蔓越莓牛轧花生糖怎么做
- 花生核桃蔓越莓牛轧糖的做法,花生核桃蔓越莓牛轧糖怎么做
- 蔓越莓花生牛轧糖的做法 蔓越莓花生牛轧糖,奶香味足 蔓越莓花生牛轧糖怎么做
- 花生蔓越莓牛轧糖的做法,花生蔓越莓牛轧糖怎么做
- 花生蔓越莓牛轧饼的做法 会拉丝的花生蔓越莓牛轧饼 花生蔓越莓牛轧饼怎么做
- 蔓越莓花生牛轧糖的做法 零失败蔓越莓花生牛轧糖 蔓越莓花生牛轧糖怎么做
- 杏仁花生蔓越莓牛轧糖的做法,杏仁花生蔓越莓牛轧糖怎么做