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啥都拌的做法,啥都拌怎么做

凉菜2.06W
啥都拌的做法 啥都拌怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋面 (1块)
辅料
  • 青菜 (3颗)
  • 素菜 (少许)
  • 豆腐串 (1块)
  • 豆腐皮 (1片)
  • 荤菜 (少许)
调料
  • 食用油 (少许)
  • 蚝油 (1匙)
  • (3颗)
  • 辣子粉 (1匙)
  • 牛肉汤 (3ml)
  • 香辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

啥都拌的做法步骤

  • 啥都拌的做法 啥都拌怎么做 第2张

    1、首先,把你喜欢的各位配菜清洗干净备用。

  • 啥都拌的做法 啥都拌怎么做 第3张

    2、蒜末剁碎备用。

  • 啥都拌的做法 啥都拌怎么做 第4张

    3、水开,将配菜一同放进锅里,(如果面不容易煮软或者只吃软一点的面可以跟面一同放进锅中)。

  • 啥都拌的做法 啥都拌怎么做 第5张

    4、将配菜烫熟以后捞出,加入牛肉汤,蒜末,蚝油,辣子粉。

  • 啥都拌的做法 啥都拌怎么做 第6张

    5、起锅烧油~油温烧至90°左右即可,淋在蒜和辣子粉上。

  • 啥都拌的做法 啥都拌怎么做 第7张

    6、搅拌均匀即可食用!