大米吐司的做法，大米吐司怎么做

“米饭的加入让吐司的口感松软中带着嚼劲。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大米吐司的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、除油以外的所有原料都放入面包机。

• 3、启动普通面包程序，和面10分钟后关机再启动，再和10分钟。

• 4、砧板抹油把面团取出来，把30克油全部手工揉进面团里。

• 5、手套膜，能看到米粒呦。

• 6、把面团卷起整形放入面包机，盖盖发酵。

• 7、面团发到2倍大，刷蛋黄液，撒芝麻，烘烤程序烤50分钟。

• 8、烤好了。

• 9、取出晾到手的温度后密封保存。

小窍门

这款吐司一次成型，省时省力。口感较普通吐司有嚼劲，喜欢扎实口感的朋友可以试试。