烤箱叉烧肉的做法，烤箱叉烧肉怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤箱叉烧肉的做法步骤

• 1、五花肉一块。

• 2、五花肉用刀切片，不要切断。

• 3、五花肉用腌料腌制，按摩一下（那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦，看看份量）。

• 4、腌制过夜后，放入烤盘，入烤箱。

• 5、10分钟后翻面，再刷一层叉烧酱，继续烤10分钟。

• 6、生菜洗净撕开。

• 7、生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。

• 8、铺在盘子上。

• 9、烤好的肉切片（之前切过，用锅铲固定一头，刀子一扯就撕开了）。