叉烧肉的做法 美味叉烧肉 叉烧肉怎么做
“这几天都不知在忙啥,年夜饭吃得贵又没新意,就没拍照了。
新的一年开始了,先祝所有的亲们万事如意,身体健康!
感谢在过去的一年里,支持和鼓励偶的亲们!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
叉烧肉的做法步骤
1、梅花肉用温水洗净滤干
2、顺着肉纹切成长条
3、在每条肉条上涂满叉烧酱
4、用保鲜袋包好放进冰箱隔夜
5、把腌了一天的肉取出
6、摆在铺了锡纸的烤盘上,放在预热好的烤箱里,130度烤二十五分钟,中途要翻两次。
小窍门
烤箱设定的时间和温度要根据自家的情况而定。
有时间的话,就腌制的长一点,但最少也要一天的时间,肉够入味。
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