千味醉

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  • 姜汁饼干的做法,姜汁饼干怎么做

    姜汁饼干的做法,姜汁饼干怎么做

    “炖着鸡块的同时,发现还剩下一小块姜,这扔了吧,怪可惜,不扔吧,那么点马上就干了..正愁怎么办呢,突然眼睛扫了烤箱一眼,,,哈哈哈---有啦,做几块饼干吧,,正好看电视的时候吃.材料虽然很多,但是做起来却很简单”食材明...

  • 土司版披萨的做法 营养早餐—土司版pizza 土司版披萨怎么做

    土司版披萨的做法 营养早餐—土司版pizza 土司版披萨怎么做

    “用冰箱里剩余的食材,简简单单做pizza!”食材明细主料土司(2片)虾(4只)鱿鱼圈(6个)洋葱(1/3个)青椒(半个)口蘑(3个)辅料奶酪(适量)配料料酒(1汤匙)番茄酱(2勺)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司版披萨的做法步骤1、把洋葱,口蘑切成薄片。青...

  • 香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风,无油版 香蕉甜心戚风 怎么做

    香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风,无油版 香蕉甜心戚风 怎么做

    “没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底...

  • 抹茶戚风面包的做法 怎样把蛋糕卷进面包里——抹茶戚风面包 抹茶戚风面包怎么做

    抹茶戚风面包的做法 怎样把蛋糕卷进面包里——抹茶戚风面包 抹茶戚风面包怎么做

    “很久不做蛋糕了,早餐没东西吃就只想到做面包,直到儿子提醒我想吃蛋糕,这才醒悟好久没给他做过蛋糕吃了,真该打~正想着该做什么蛋糕的时候,突然就想到了乌咪做过的抹茶戚风面包,把蛋糕放进面包里,这办法真不错,正好家里有抹...

  • 双味戚风蛋糕卷的做法,双味戚风蛋糕卷怎么做

    双味戚风蛋糕卷的做法,双味戚风蛋糕卷怎么做

    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(68克)辅料色拉油(32克)牛奶(32克)奶酪(50克)巧克力(100克)配料砂糖(63克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双味戚风蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋黄蛋清,蛋黄加入砂糖,搅打均匀。2、蛋黄里加入色拉油,牛奶...

  • 大果料面包的做法,大果料面包怎么做

    大果料面包的做法,大果料面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(4杯)辅料酵母(1大勺)黄油(30克)鸡蛋(1个)牛奶(300毫升)果料(适量)配料糖(50克)盐(1小勺)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大果料面包的做法步骤1、先将牛奶鸡蛋放进面包桶里。2、加入面粉,酵母放在面粉中间盐糖...

  • 黄油香酥饼的做法,黄油香酥饼怎么做

    黄油香酥饼的做法,黄油香酥饼怎么做

    食材明细主料面粉(500克)白砂糖(200克)辅料鸡蛋(3个)黄油(150克)吉士粉(10克)配料猪油(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄油香酥饼的做法步骤1、把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起。2、和成面团。3、...

  • 简单烤鸡翅的做法 简单好吃的烤鸡翅 简单烤鸡翅怎么做

    简单烤鸡翅的做法 简单好吃的烤鸡翅 简单烤鸡翅怎么做

    食材明细主料鸡翅(适量)辅料油(适量)配料胡椒(适量)酱油(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅漂水划刀后用盐,胡椒,少许酱油腌制。(作料一次给到位,腌制的时间最好长一些)2、把腌制的鸡翅在烤...

  • 杰克小饼干的做法,杰克小饼干怎么做

    杰克小饼干的做法,杰克小饼干怎么做

    “今天虽然还是万圣节的专题,但是可能叫大家失望了,嘻嘻,它不是用南瓜做的!看了这个小饼干你给他的第一个名字是什么呢,如果你看过圣诞夜惊魂(TheNightmareBeforeChristmas)就一定知道吧,他叫杰克,嘻嘻嘻。这个小饼干做了以后,...

  • 奶焗蘑菇通心粉的做法,奶焗蘑菇通心粉怎么做

    奶焗蘑菇通心粉的做法,奶焗蘑菇通心粉怎么做

    “吃的简单些倒无所谓,但营养绝不能忽视,一菜一饭也要认真对待,今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,别看简单,营养热量全都够了。”食材明细主料意大利直通粉(100克)辅料口蘑(70克)香菇(60克)洋葱(30克)彩椒(60克)大...

  • 乳酪蛋塔的做法,乳酪蛋塔怎么做

    乳酪蛋塔的做法,乳酪蛋塔怎么做

    食材明细主料塔皮(适量)低粉(160克)辅料黄油(100克)角奶酪(4块)鸡蛋(2个)纯牛奶(一盒)配料细砂糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋塔的做法步骤1、所有材料。2、塔皮的制作:黄油软化,加入奶酪,低粉细砂糖,用手抓匀直无颗粒...

  • 香肠培根匹萨的做法,香肠培根匹萨怎么做

    香肠培根匹萨的做法,香肠培根匹萨怎么做

    食材明细主料自发粉(适量)黄油(适量)香肠(适量)培根(适量)辅料洋葱(适量)柿子椒(适量)口蘑(适量)番茄酱(适量)芝士(适量)配料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠培根匹萨的做法步骤1、我用自发粉+温水+黄油+盐和面,放在一旁等面...

  • 花式调理面包的做法,花式调理面包怎么做

    花式调理面包的做法,花式调理面包怎么做

    食材明细主料高粉(200g)酵母(3g)温开水(100g)鸡蛋白(1个)辅料盐(2g)糖(5g)玉米油(10g)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花式调理面包的做法步骤1、高粉、细砂糖、盐的混合,干酵母在温水中融化,将水倒入中粉墙中,磕入鸡蛋揉成面团。2...

  • 皇家夏洛特的做法,皇家夏洛特怎么做

    皇家夏洛特的做法,皇家夏洛特怎么做

    “刚看到这款蛋糕就被它的样子吸引了,所以决定今天把它造出来!!(“皇家夏洛特”--顶形美如皇冠的蛋糕,是由法国厨师创制出来,送给英国夏洛特女皇。属于倒模蛋糕。通常会铺上指形蛋糕或果酱蛋糕卷片,在配以奶油或吉士...)”食...

  • 香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

    香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

    “很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖...

  • 香柠饼干的做法,香柠饼干怎么做

    香柠饼干的做法,香柠饼干怎么做

    “我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(65克)辅料糖粉(50克)柠檬皮屑(1小勺)配料新鲜柠檬汁(15ML)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香柠饼干的做法步...

  • 果酱肉松戚风卷的做法,果酱肉松戚风卷怎么做

    果酱肉松戚风卷的做法,果酱肉松戚风卷怎么做

    “按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)低粉(40克)辅料白糖(50克)色拉油(35克)玉米淀粉(6克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热,到60度的时候加入低粉和玉米...

  • 花生黄豆饼干的做法,花生黄豆饼干怎么做

    花生黄豆饼干的做法,花生黄豆饼干怎么做

    “花生粉是我做南瓜饼剩下,黄豆渣是做豆浆剩下,每次我都没有扔掉黄豆渣,因它可以做酱,也可以做饼干和作蛋糕。”食材明细主料花生粉(适量)黄豆渣(适量)低筋面粉(适量)全蛋(适量)牛奶(适量)辅料黄油(适量)小苏打(一点)配料糖(适量)奶香(口味...

  • 浓香椰丝球的做法,浓香椰丝球怎么做

    浓香椰丝球的做法,浓香椰丝球怎么做

    “松软可口,椰香浓郁。”食材明细主料椰丝(10克)辅料鸡蛋(半个)奶粉(6克)低筋面粉(50克)黄油(40克)配料砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浓香椰丝球的做法步骤1、黄油加砂糖打发。2、加入蛋液充分混合均匀。3、面粉...

  • 蜂蜜蛋黄土司的做法,蜂蜜蛋黄土司怎么做

    蜂蜜蛋黄土司的做法,蜂蜜蛋黄土司怎么做

    “关于土司二次发酵不长个的问题总结:1.面筋没有到完全阶段.没有扯出大片的薄膜且破洞周围成锯齿状.2.酵母应该在其余材料成团后再放(酵母与盐,糖混合后死亡半数)3.温度的原因.基本发酵的温度28-29度湿度75%发酵到两...

  • 地中海脆皮比萨的做法,地中海脆皮比萨怎么做

    地中海脆皮比萨的做法,地中海脆皮比萨怎么做

    ““比萨”是意大利特有的风味儿之一,各种口味儿的比萨有数百种之多。此款比萨,由于使用的海鲜类、肉类和禽类制品制作,而且用料充足,制作较精细,坯薄使用脆烤的方法制作而成,又是地中海沿岸国家所喜爱的美食,因此起名叫做“...

  • 意大利杏仁脆饼的做法,意大利杏仁脆饼怎么做

    意大利杏仁脆饼的做法,意大利杏仁脆饼怎么做

    “今天我把上周日几位朋友来家喝茶,我为他们做的其中一道点心推荐给大家,之所以特意要推荐这道其貌不扬的小点,主要是里面无油、低糖、香脆,对健康有益。周日那天虽然多做了些,以备自己闲暇时当零食吃,可朋友们走时都带走了...

  • 济南特色小吃油旋的做法,济南特色小吃油旋怎么做

    济南特色小吃油旋的做法,济南特色小吃油旋怎么做

    “作为土生土长的老济南人,对济南的传统小吃是再熟悉不过了,正是这些特色文化陪伴我成长起来的。但随着城市不断现代化的脚步,留存下来的传统文化越来越少,我最爱吃的特色小吃之一油旋也变得罕见起来。今天就再来重温下童...

  • 万圣节鬼脸南瓜饼干的做法,万圣节鬼脸南瓜饼干怎么做

    万圣节鬼脸南瓜饼干的做法,万圣节鬼脸南瓜饼干怎么做

    “万圣节就要到了,小朋友们又要挨家挨户的捣乱要糖果饼干了,每年闹这么一次也蛮有意思的。今年我就想着,是不是自己做一些可爱的卡通饼干送这些小鬼头们。走遍了我们这里大大小小的厨具店也没找到可心的饼干模具——我是...

  • 白玉绿豆糕的做法,白玉绿豆糕怎么做

    白玉绿豆糕的做法,白玉绿豆糕怎么做

    “此糕莹白如玉,绿豆馅料入口清甜,既可作为家宴式的甜点又可当作小零嘴此点是冷食点心,所以要注意卫生”食材明细主料绿豆(100克)澄面(100克)生粉(20克)辅料白糖(10克)糖(15克)蜂蜜(10克)黄油(15克)沸水(80克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...