蜜汁鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。主要食材为鸡翅，耗油。口味鲜美异常，特点是色香俱全。营养又健康。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育是必需的。

主料

鸡翅 ：6个

辅料

极美滋烤翅腌料 ：20g
蜂蜜 ：20g
蜜汁烤翅腌料 ：20g
油 ：适量

具体步骤

1.将鸡翅清洗干净。

2.在鸡翅两面斜划两刀，这样可让腌料更加入味。

3.准备好酷克100蜜汁烤翅调料，极多滋烧烤调料各20克，这两种调料各有特色，中和一下味道好极啦！

4.在洗干净的鸡翅中加入调味料。

5.拌匀，腌制2小时左右。

6.锅里加热，加入少量油。

7.放入鸡翅（同一个方向朝向，便于翻面再煎），开中小火煎5、6分钟左右。

8.再翻过来，煎好另一面。

9.加少量热水，中火焖3分钟左右，淋上少许蜂蜜，大火收汁即可。

10.美味的蜜汁鸡翅做好啦~

烹饪技巧

1、如果想鸡翅尽快腌好，可以在鸡翅上斜划几刀，这样可让腌料更加的入味。

2、这种做法，做出来的鸡翅不会太干，而且上面还有浓浓的汁液，味道相当不错。入驻头条号。