酸奶司康的做法，酸奶司康怎么做

“司康号称贵妇的下午茶！简单易做，而我喜欢轻轻地掰开松软的司康，在夹层里闻闻淡淡的奶香和暖暖的味道！涂抹点果酱、酸奶再或者芝士，各种选择，随着心情，让自己舔舔生活的味道！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶司康的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、将盐、泡打粉、苏打粉、盐和糖粉放入面粉，过筛

• 3、冰箱出来的黄油切小块，称重

• 4、然后将黄油倒入粉内，揉搓

• 5、待黄油捏碎和面粉充分和匀

• 6、加入鸡蛋，揉搓

• 7、再加入酸奶继续揉搓

• 8、匀称后拿出来放平板上，稍微整形，揉匀

• 9、擀面杖赶成1.5cm左右

• 10、用杯盖子盖出圆形

• 11、烤盘放油纸，然后放上面团

• 12、最后抹上蛋液

• 13、烤箱预热200度，上下火15分钟

• 14、出炉了

• 15、还可以，高高耸起的宝宝