欧式全麦面包的做法,欧式全麦面包怎么做
“在期待和盼望中,申请到的柏翠面包机,终于寄到手中。
我不是烘焙达人,之前也未曾接触过面包机,无法做出对比性的鉴定,作为一个“小白”,我把自己
最真实的体验分享给大家,希望能对和我一样初涉烘焙的朋友可以参考。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
欧式全麦面包的做法步骤
1、面包桶中放入一个鸡蛋
2、放入牛奶
3、放精盐
4、放入细砂糖
5、放入葵花籽油
6、全麦面包粉
7、在自动撒酵母的盒内放入酵母
8、然后按键选择菜单1、烧色选择中色、重量500g,按启动键,面包机开始工作
9、这期间,不用管,等到满室飘香,取出面包就可以了
小窍门
1、按照说明书内的提示,先将水剂的材料放入,盐、糖分别撒在两个位置,面粉要盖住下面的材料
2、整个过程无需看着,我是觉得新鲜,就守在旁边了。
3、我没有用黄油,最后实物证明,味道一点都不差
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