黄油炼乳烤吐司的做法 十分钟不到的早餐——黄油炼乳烤吐司 黄油炼乳烤吐司怎么做
“在北京时随处可见这种烤吐司,建外soho、南锣鼓巷、地铁站、美食城……口味也五花八门:炼乳、抹茶、三文鱼……回到家后却没有这样小吃,很怀念浓郁的奶香和香酥的口感,于是试着自己做了一下,方法十分简单,如果麻利的话,十分钟足够。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄油炼乳烤吐司的做法步骤
1、准备好食材,包括切片面包、黄油和炼乳。
2、提前取适量黄油软化。
3、在面包的一面均匀涂抹适量黄油。
4、涂好黄油的吐司放入烤箱中层,150°烤3分钟(因为我喜欢吃酥脆的所以烤了5min,其实3min足够)。
5、取出吐司片撒上炼乳即可。
6、炼乳还可以换成蜂蜜、果酱、肉松、三文鱼、水果粒……只要你喜欢,什么都可以。烤好后一定要趁热吃才香脆。
小窍门
一定不要趁热密封,不然吐司会变硬,失去香酥口感。
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