软绵绵的猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 软绵绵的猪肉松怎么做
“一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”
食材明细
软绵绵的猪肉松的做法步骤
1、将里脊肉切成小块,放个滚水里面滚一圈,去掉杂物,再清洗干净,沥干水分,备用。
2、在电饭煲里(因为用锅煮的话,懒得去守着,就用电饭煲,不用去管了~),加入适量的清水,加入老姜、八角、花椒、大蒜、香果、香叶、老白干。
3、倒入清洗干净的里脊块,按煲汤的按钮,就等他自己去煲吧~好了以后,就自动跳了。
4、煲好后,把里脊倒出来,沥干水分,香料那些都不要了,备用。
5、用自己喜欢的办法把揉锤松,27是放在保险袋里,用小锤子(锤牛排的)锤松后,放进面包机里,加入酱油、盐、糖、植物油、芝麻油、耗油,选择果酱选项。
6、经过漫长的等待,结束以后,再按一次果酱的选择,将近半小时要结束的时候,加入熟芝麻。
7、面包、蛋糕、披萨···都可以用到的肉松终于完成啦~取出来的时候小心烫手哟!
8、放凉后,密封好,尽快食用哟~~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~
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