香葱火腿咸蛋糕的做法,香葱火腿咸蛋糕怎么做
“天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢,换一种口味,咸蛋糕,这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法,减少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起来口感扎实,相当的不错,还很简单哦。。
今天做蛋糕,打出了一个双黄蛋哦。。。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香葱火腿咸蛋糕的做法步骤
1、各种材料备用。
2、香葱只要叶子切碎,火腿切碎。
3、鸡蛋一起打到容器中,今天的鸡蛋有一个双黄蛋呢。
4、加入白糖打发到提起打蛋器画出的痕迹不会很快消失,就算打好了。
5、倒入玉米油。
6、盐加到面粉里,分三次筛到蛋糊中。
7、拌匀,这个过程是会消泡一些的。
8、加入香葱和火腿末。
9、拌匀,拿起搅拌铲往下滴落成倒三角形滴落。
10、用勺舀到模具中。
11、上面再撒上香葱和火腿粒即可。
12、烤箱上下火180度中层23分钟即可。
13、美味出炉就这么简单哦。
小窍门
1,蛋液的打发一定要到位。
2,以自家烤箱温度为准适当调整,这种海绵提的蛋糕只要打发到位基本不会失败。
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