蓝莓酱淋面年糕的做法，蓝莓酱淋面年糕怎么做

“每逢过年都做一个年糕。吃年糕年粘高啊。美好的愿望和祝福。这款年糕二个亮点：1.吃法新颖用蓝莓酱淋面好吃又漂亮，不用沾糖。2，做法也很简单面包机就搞定了。你会煮饭就会做年糕。小白易上手的甜品来试下吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蓝莓酱淋面年糕的做法步骤

• 1、备好做年糕的主料

• 2、糯米淘洗干净，最好用水泡20分钟

• 3、用电饭煲煮饭，泡水的糯米不用加太多的水，比平时煮饭的水要少一半即可

• 4、电饭煲煮的饭放进面包机里边，设置面包机揉面的程序，我的揉15分钟，面包机不一样时间也不同

• 5、揉好的糯米糕，案板刷点点油

• 6、分成三分不同大小，

• 7、橘子皮切碎加一勺糖拌好备用

• 8、最大的糯米糕放盘子下边撒上橘子皮和椰蓉，

• 9、在次覆盖一个糯米糕放蓝莓酱

• 10、用最小块糯米糕，压制一个鸟儿

• 11、装饰年糕

• 12、最后淋上蓝莓酱就可以上桌了。简单的制作大大的惊喜。

小窍门

糯米不泡水直接煮饭也可以，面包机揉面的程序有10分钟左右就够了。具体看自家的面包机。