营养丰富的黑芝麻花生牛轧糖怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

棉花糖 ：180
熟花生仁 ：100
熟黑芝麻 ：50

辅料

全脂奶粉 ：80
无盐黄油 ：30

具体步骤

1.备好食材：棉花糖、黄油、奶粉、熟花生仁、熟黑芝麻

2.黄油放入不粘锅中，开小火

3.将黄油烧至完全融化

4.倒入棉花糖

5.不停的翻拌，直到完全融化即可关火

6.倒入奶粉、熟花生仁和熟黑芝麻

7.快速拌匀（如果感觉有点硬，可以再开小火回软）

8.将其放入不粘烤盘中，覆盖保鲜膜，用擀面杖擀压整形

9.放凉后切小块（大小视个人喜欢）

10.再用糯米纸和糖纸包裹起来放入冰箱冷藏保存，随吃随取！

烹饪技巧

1、最好选用白色原味的棉花糖2、融化棉花糖时一定要小火，否则容易糊3、棉花糖的甜度已经足够了，所以不需要再另外加糖4、棉花糖化了之后非常粘，所以一定要使用不粘锅来制作