千味醉色香味俱全的黑芝麻花生牛轧糖怎么做又香又好吃
主料
红皮花生 ：100棉花糖 ：180
动物黄油 ：50
奶粉 ：100
辅料
熟黑芝麻 ：30具体步骤
1.红皮花生入炒锅中炒熟
2.趁热去除红衣
3.动物性黄油入不粘锅中小火融化
4.倒入棉花糖，搅拌至与黄油完全融合状态
5.倒入奶粉，搅拌均匀，熄火
6.快速倒入熟芝麻与去皮熟花生
7.快速翻拌均匀
8.倒在油纸上，盖上一层油纸，用擀面杖擀平整，约为1CM左右厚度
9.冷却至还有一丁点软的状态后，切成宽1CM，长约5CM的糖块，逐个包上糖纸即可
1.棉花糖不要用彩色或是夹心的，用那种白色无夹心的即可2.花生、黑芝麻也可用杏仁、腰果、核桃等坚果替换，别有一番风味
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