沁人心脾黑芝麻牛轧糖怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛轧糖很好吃但是总有家长担心外面卖的不干净，今天小编就能解决你的烦恼了哦，这款沁人心脾黑芝麻牛轧糖，十分美味干净卫生，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还在等什么呢，赶快和小编一起来制作这款沁人心脾黑芝麻牛轧糖，真的超好吃的哦，赶紧来一起学习吧

主料

全脂奶粉 ：106
熟黑芝麻 ：100
棉花糖 ：150
黄油 ：30

辅料

精盐 ：1

具体步骤

1.准备所需原料，

2.不粘锅中加入黄油，小火加热，至黄油全部融化成液体，

3.加入棉花糖，

4.用刮刀不停翻炒，多炒一会，让棉花糖将黄油吸收，

5.加入奶粉和精盐，

6.翻炒至棉花糖与奶粉充分融合，

7.加入熟黑芝麻，关火，借助锅的余温操作，

8.翻炒均匀，

9.在锅中定型，摊平，

10.待完全冷却后，脱模，切成小块，包上糖纸即可。

烹饪技巧

做牛轧糖时加入一点点盐，可以让糖吃上去不那么甜腻。