千味醉老爸做的烤鱼怎么做又香又好吃
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主料
罗非鱼 ：1条辅料
蒜蓉酱 ：半碗盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
料酒 ：少许
姜 ：适量
具体步骤
1.罗非鱼去内脏，去鳞。从中间切开两半（这个过程是卖鱼的帮我弄滴，我可没这本事）
2.用料酒、葱、姜、盐腌制2个小时
3.腌好的鱼放烤盘里
4.烤箱预热，200度烤10分钟
5.取出来，刷蒜蓉酱，撒孜然
6.继续烤10分钟
烤箱温度和时间根据自己家烤箱的实际情况而定。
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