千味醉

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妈妈教我做番茄蛋盖饭怎么做又香又好吃

妈妈教我做番茄蛋盖饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋3个
番茄3个

辅料

蒜粒 :两瓣
葱花 :一把

具体步骤

1.鸡蛋磕到碗里,放少许盐,搅拌均匀。

2.番茄买来浸泡一会,洗干净切小块,介意番茄皮可以用热水去皮。

3.热油锅,滑撒蛋液成出,爆香葱花蒜粒,放入番茄炒出汁水加鸡蛋翻炒片刻。

4.加盐,糖调味出锅,盖到热腾腾的白米饭上,开吃。