让人怀念的鱼香肉丝怎么做又香又好吃
主料
猪瘦肉 :250干黑木耳 :30
辅料
胡萝卜 :50油 :适量
料包 :一包
盐 :适量
具体步骤
1.准备的所有材料
2.胡萝卜焯水装出
3.因为拍洗得不干净,我把木耳也过了一下开水
4.猪瘦肉切成差不多一样的大小,用料酒,生粉腌一下
5.把料包兑适量的水调好
6.锅里放适量的油,把肉丝翻炒1分钟
7.倒入木耳和胡萝卜丝炒2分钟
8.倒入调好的汁大火2分钟左右,收汁即可
倒入汁收汁要看每个人兑的水不一样多,时间也不一样
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