让人怀念的香煎罗非鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.82W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
油 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
主料
罗非鱼 :3条辅料
生抽 :适量姜 :适量
油 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.罗非鱼处理干净后用盐腌一腌
2.热锅下油,将鱼放进去两面煎一煎,需要加适量姜(不需要煎熟,煎到两面变黄即可)
3.将煎好的鱼盛到盘子里,再煮饭的时候蒸一蒸
4.蒸过的鱼加少许生抽调味
5.最后再加少许葱摆盘
杀鱼的时候注意不要把胆弄破了
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