家常虾仁烧冬瓜怎么做又香又好吃
今天要跟分享的是一道富有营养价值的菜肴——家常虾仁烧冬瓜,非常适合夏季吃的一道菜,清心降火,增强免疫力,如果你感觉经常提不起精神或者疲惫,那不妨买一点虾仁和冬瓜,回家依照下面分享的烹饪步骤进行烹饪,让自己每天精力充沛,变身活力小公主小王子吧。
主料
虾仁 :200冬瓜 :200
辅料
葱 :2海鲜酱油 :2
姜 :2
具体步骤
1.虾仁去黑线
2.冬瓜切块,不要太大,不容易熟
3.加入油将虾仁炒卷
4.盛出备用
5.翻炒冬瓜,稍有变色加水
6.加水没过冬瓜,加入海鲜酱油,姜,个人觉得不需要其他调味品了
7.冬瓜变色,吃着没有硬心时,加入虾仁
8.大火靠干汤加入葱花
9.翻炒几次,大功告成
冬瓜定要加水,块切的小一点
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